A mon goût by Nathalie Valmary

2 livres et 1 rappel vidéo

Si vous voulez voir la vidéo des coulisses de "mes 100 recettes de citron" c'est ici

découvrez quelques pages de mon prochain livre

Il y a 2 jours, je vous présentais la couverture de mon prochain livre, mes 100 recettes de citron.
Après m'être débattue avec mon photoshop, vous allez pouvoir feuilleter quelques doubles pages intérieures.

Chaque recette représente pour moi une histoire...

Un jour, un copain anglais m'a dit: en Angleterre,  pour aider à mieux vendre sa maison, on conseille de faire des gâteaux. Les gens se sentent immédiatement à leur aise. J'ai eu l'idée d'associer le citron au poivre dans une version sucrée le jour ou des personnes, des Suisses, devaient venir visiter notre maison que nous venions de mettre à la vente. S'ils ne nous ont pas acheté la maison, ils ont adoré mes petits palets et seraient bien repartis avec! Victoire, quant à elle,  a rencontré un gros succès à son collège avec "Les palets au citron et au poivre".

Cette double page rappelera des souvenirs à Mélinda
un petit peu plus à droite, on devrait ouvrir la théière, vous êtes sûres que le centre du livre ne va pas couper les théières en plein milieu....Alors Mélinda, elle te plait?

Notre copain Xavier adore ces mini popovers au crabe et au citron vert, ...

les coulisses de mon prochain livre

Il y a quelques mois, commençait la vie de ce blog avec  une rubrique les coulisses de mon prochain livre. Vous avez été nombreux à suivre pendant 8 jours le feuilleton de nos longues journées à prendre des photos, cuisiner, faire le stylisme, ce  qui , je l'espère, vous aura permis d'en savoir un petit peu plus sur la réalisation d'un livre.

Aujourd'hui, j'ai le plaisir de vous présenter en avant première, la couverture de Mes 100 recettes de citron, mon prochain livre. Sa date de sortie est prévue pour début septembre 2007.

Cette collection, mes 100 recettes est une collection beaucoup plus confidentielle, exclusive et gastronomique que les célèbres "dos toilés" de chez Minerva. Ces derniers étant consacrés à la cuisine ménagère.

La collection "mes 100 recettes..." concerne généralement un produit. Sont déjà parus "mes 100 recettes de..." chocolat et de gâteaux de Christophe Felder; de fromage, de foie gras, de noix de saint jacques, d'oeufs, de champignons. Et maintenant, "mes 100 recettes de citrons".

Génial! papa et maman cuisinent aussi en hollandais

Lorsque mon premier livre Génial! je cuisine avec maman est sorti en librairie il y a maintenant 3 ans, très vite, il s'est retrouvé en rupture de stock, ce qui est toujours de bon augure.

Trois ans plus tard,  malgré les 1200 livres de cuisine qui paraissent chaque année, son rose magenta flamboyant illumine encore vitrines et étagères de nos meilleurs libraires. Il ferait même parti selon certains des classiques qu'il faut avoir en rayon.

Sachez que désormais nous ne sommes plus les seuls à cuisiner avec nos enfants la pizza de Victoire, le saucisson au chocolat ou encore l'enveloppe aux épinards. Les hollandais l'ont adopté aussi et selon une de mes connaissances hollandaise, non je rectifie, ma seule connaissance hollandaise, (coucou Marion), ils trouveraient les recettes très exotiques!

Génial! on popote avec papa, accompagne maman avec succès.

Cela m'a beaucoup amusé de voir mon menu allez les bleu et son gâteau des champions bleu, blanc, rouge transformés en Hup Holland!

Tournez le gâteau et hop, c'est le drapeau hollandais que vous avez devant vous!

Cool! ik kook met papa! a été réimprimé après quelques mois de présence en librairies.

Dois je en conclure que les papas hollandais cuisinent plus que les papas français?

Ou que les mamans hollandaises poussent les papas à cuisiner plus?

Et vous, qu'en pensez vous?

Vous êtes interessé par les versions hollandaises de Génial! achetez les en ligne chez mon dynamique éditeur hollandais

A bientôt,

Suivez la réalisation des photos de mon prochain livre!

A partir de lundi 16 avril 2007, suivez tous les jours sur mon blog les coulisses des prises de vues de mon prochain livre!

Catherine Madani, la styliste et Françoise Nicol, la photographe, viennent chez moi, à Carcassonne, pendant toute la semaine.

Nous avions déjà travaillé ensemble pour mon livre mes riz préférés, ce sera l'occasion de passer une nouvelle semaine gourmande et de travail intensif.

J'avais très envie d'ouvrir ce blog avant pour la partager avec vous.

Le livre sortira à l'automne prochain et le sujet est.....allez un peu de teasing... et rendez vous ici même la semaine prochaine.