Je vous avais parlé il y a quelques jours du blog mes vitrines NYC où j'aime me promener.
Ne ratez pas la vitrine de Bergdof, toute en post it, reproduisant le portrait de la Joconde. Ca m'a skotchée (et oui!)!
Quelques suggestions à copier coller:
- pour les passionnées un macaron post it
- pour les addicts une tablette de chocolat post it, allez, des idées...
A vos post it!
A voir aussi, les vitrines très printanières de Anthropoly.
Prendre mon cabas à roulettes est pour moi un vrai bonheur. Et celui ci est décuplé lorsque je partage ce plaisir avec des participants à mes ateliers de cuisine, très souvent des américains en vacances au très bel Hotel de la Cité**** de Carcassonne.
Je mesure la chance que j'ai de pouvoir me rendre sur mon marché, acheter leurs produits frais à de petits producteurs.
Ce matin j'ai trouvé des figues et des abricots du Roussillon servis par la très gentille maraîchère de Perpignan. Ils seront parfaits pour ma tarte aux abricots, figues et feta dont je vous ai déjà donné la recette il y a quelques semaines.
La logique voudrait que je termine par mon sympathique producteur de
savoureuses, fondantes et si sucrées mara des bois. Mais j'ai tellement
peur qu'il n'en reste plus, que je me précipite chez lui. Sa confiture
de mara des bois maison a fini plus d'une fois dans le délicieux gâteau
roulé à la fraise d'Olivia. Merci pour la recette Olivia!
Si les bons produits, font les bons plats, je suis également convaincue que marchés sont indispensables au maintien de notre culture culinaire. Un des fondements de notre si apprécié pays.
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