mon sorbet à la barbe à papa bobo régressif

Mes enfants me le réclame depuis plusieurs jours: du sorbet à la barbe à papa.
Dans un premier temps je me dis: "mon régime" suivi "d'un...pourquoi pas"!
Ma diététicienne me le disait toujours: parmi tous les desserts, choisissez le sorbet, y'a du sucre mais ce sera toujours moins le calorifique.
Mon état d'esprit du jour, tendance flegmatique est en bonne adéquation avec la confection de cette recette bobo-régressive.
Je me lance...

pour 50 cl de glace
temps de préparation: 5 mn
temps de cuisson: entre 15 à 20 mn
temps de refroidissement: environ 1h30
temps de turbinage: 20 à 25 mn
la suite ici

Comments

[Rédigé par: sandra]

je trouve ta recette super a la barba papa,mais ou trouve tu le sirop de barba papa?
j'aurai bien essayer pour mes filles;merci de ta réponse.

[Rédigé par: valerie]

cela fait quelques jours que je me promène avec délice sur ton blog,mais là je dis CHAPEAU pour ton idée de sorbet a la barbe à papa.Le problème est que je n'ai pas de sorbetière,alors j'espère que tu me tuyauteras car il me faut en acheter une de toute urgence!!Valerie(maman de Clemence)

[Rédigé par: izou]

J'adore!!!

[Rédigé par: Gisou]

Moi je dis que tes enfants ont bcp de chance !! C'est vraiment une très bonne idée...

[Rédigé par: Mélinda]

C'est marrant, ma sorbetière est en train de tourner ! Pour moi, c'est cependant plus classique : glace à la vanille...mais elle est pour la voisine...un bon moyen de conserver le plaisir d'être en cuisine sans voir à déguster !

[Rédigé par: Lisanka]

Chouette comme tout ce sorbet!